Вкусная идея для ужина: запекаем филе минтая с овощами

Сочный и тающий во рту минтай, запеченый в духовке с овощами — отличное решение для ужина. Легкий и вкусный, он подарит Вам отличное настроение и даже не подумает портить фигуру!

Ингредиенты
Порции: +1
  • Филе минтая 4 шт.
  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кабачок 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Сливки 250 мл.
  • Сыр 100 г.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Укроп 1 пучок
  • Специи  по вкусу
Шаги
45 мин.Печать
  • Филе минтая промыть, посыпать специями.
  • Кабачки порезать кружочками, посолить.
  • Кабачки и помидоры порезать кружочками, посолить, поперчить.
  • Перец и лук порезать полукольцами.
  • Противень смазать маслом, выложить лук, затем положить рыбу, кабачки и помидоры.
  • Сбрызнуть овощи маслом и накрыть противень фольгой.
  • Запекать в духовке 30 минут, при температуре 180С. Затем фольгу снять, посыпать, посыпать натертым сыром и запекать еще на 10 минут.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.5 из 5 )
Кулинар - тысячи рецептов на любой вкус !!!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: