ТОП-6 Рецептов самых вкусных блинчиков на молоке

5. Вкусные блины на молоке

ТОП-6 Рецептов самых вкусных блинчиков на молоке

Ингредиенты:

  • Молоко — 400 Миллилитров
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Сахар — 3-4 Ст. ложек
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 50-60 Грамм (для смазывания блинов)

Приготовление:

  1. Приготовьте продукты для блинов. Также заранее достаньте сливочное масло из холодильника.
  2. Приготовьте тесто для блинов. Для этого смешайте молоко с водой, яйцами, солью и сахаром, ванильным сахаром. Введите муку. Количество муки можно меняться в зависимости от сорта и влажности.
  3. В готовое тесто добавьте растительное масло без запаха, чтобы блины не прилипали к сковороде.
  4. Жарьте блины на антипригарной сковороде.
  5. Каждый снятый со сковороды блин нужно смазать сливочным маслом.
  6. Блины готовы! Приятного аппетита. Подавайте к блинам варенье, сгущенку или сметану.

6. Заварные блины на молоке

ТОП-6 Рецептов самых вкусных блинчиков на молоке

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 1 Стакан
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 2-3 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Кипяток — 1 Стакан
  • Ванилин — 1 Щепотка

Приготовление:

  1. Подготовьте продукты для блинов. Отмерьте стакан воды, и поставьте чайник закипать.
  2. Соедините венчиком яйца с молоком, солью, сахаром и ванилином.
  3. Всыпьте муку, влейте растительное масло. Венчиком размешайте всё, чтобы тесто стало однородным.
  4. Тесто готово к завариванию. Проследите, чтобы не было мучных комочков.
  5. Влейте в тесто стакан кипятка — и венчиком быстро размешайте его. Оставьте на 10-15 минут.
  6. Разогрейте антипригарную сковороду. Перед первым блином можно смазать ее кусочком несоленого сала. Наливайте половником тесто, и жарьте блинчик до румяного цвета.
  7. Подденьте вилочкой край — и переверните руками блин. Поджарьте его с другой стороны.
  8. Заварные блины готовы, приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинар - тысячи рецептов на любой вкус !!!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: