Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)

Если хотите удивить гостей и не потратить много времени на приготовление блюда, то этот рецепт именно для Вас!

Ингредиенты
Порции: +4
  • Шоколад 70-90% какао 150 г.
  • Сливочное масло 50 г.
  • Мука 40 г.
  • Сахар 50 г.
  • Яйца 2 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Шоколад поломать на кусочки.
  • К шоколаду добавить масло.
  • Шоколад с маслом поставить на водяную баню.
  • Нагревать до растворения. Затем остудить. Яйца взбить с сахаром. Добавить шоколад с маслом, перемешать.
  • Добавить муку, аккуратно перемешать (тесто не должно быть сильно густым, оно должно тяжело спадать с ложки).
  • Формочки (я использовала формочки высотой 7 см и шириной 8 см) смазать маслом.
  • Посыпать какао или мукой.
  • Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  • Выпекать от 5 до 10 минут (зависит от духовки, я в электрической духовке выпекала в течение 7 минут).
  • Готовые кексы немного остудить, затем аккуратно перевернуть на тарелку.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 3.83 из 5 )
Кулинар - тысячи рецептов на любой вкус !!!
Комментариев: 1
  1. Светлана

    Очень , вкусно !!!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: