Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра. В сезон свежих овощей он будет очень актуален. Особенно если помидоры и огурцы собраны со своей грядки. Чеснок добавит этому блюду особую пикантную нотку. Такой салатик приготовить совсем не сложно! Уверена, вам понравится этот рецепт!
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидоры средние 2 шт.
- Ветчина 300 г.
- Укроп 1 пучок
- Свежий огурец 1 шт.
- Сыр твердых сортов 200 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана или майонез 2 ст. л.
- Соль
- Перец
Шаги
-
Ветчину нарезать небольшой соломкой.
-
Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
-
Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.
-
В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр.
-
По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).
-
Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.