Салат из яиц и картофеля

Простой, но довольно вкусный и быстрый салат на каждый день.

Ингредиенты
Порций: +
  • Картофель6 шт.
  • Зеленый горошек100 г.
  • Яйца3 шт.
  • Майонез3 ст. л.
  • Хрен1 ч. л.
  • Горчица1 ч. л.
  • Зеленый лук 
  • Перец душистый молотый 
  • Соль 
Шаги
40 мин. Печать
  • Картофель хорошо промываем, отвариваем в "мундире", остужаем и режем крупными кусочками.

  • Зеленый лук мелко режем.

  • Яйца варим, чистим, крупно режем

  • Соединяем в салатнике картофель, зеленый лук, яйца, зеленый горошек.

  • Готовим заправку для салата: смешиваем майонез, горчицу и хрен.

  • Заправляем салат, солим, перчим. Перемешиваем и подаем к столу.

Рейтинг