Салат из фасоли с кукурузой и томатами

Пикантный салат из красной фасоли с кукурузой и помидорами – отличное дополнение к обеду или ужину.

Для этого рецепта мы использовали красную консервированную фасоль, но также ты можешь приготовить салат и из отварной фасоли. Вместо кинзы можно добавить петрушку, количество чеснока ты можешь скорректировать по своему вкусу.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Консервированная красная фасоль 300 г.
  • Коктейльные томаты 300 г.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 150 г.
  • Луковица синяя 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кинза 1 небольшой пучок
  • Лимон ½ шт.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Листья салата  
  • Соль  
  • Перец  
Шаги
20 мин.Печать
  • С консервированной фасоли слей жидкость и выложи ее в миску.
  • Нарежь пополам помидоры, болгарский перец нарежь кусочками, синий лук нарежь четвертинками колец, кинзу измельчи.
  • Соедини все с фасолью и добавь кукурузу, давленный чеснок и соль и перец по вкусу.
  • Заправь салат оливковым маслом и лимонным соком, перемешай.
  • Подавай в застеленной листьями салата миске.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 3 из 5 )
Кулинар - тысячи рецептов на любой вкус !!!
Комментариев: 2
  1. Elena

    :o :o очень хорошие рецепты

  2. Elena

    Очень хорошие рецепты

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: