Ингредиенты
Порции: –+
- Шампиньоны свежие 150 г.
- Ветчина 50 г.
- Майонез 50 г.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Помидоры 3 шт.
- Вареные яйца 6 шт.
- Листья салата
- Соль
- Перец
Шаги
-
Яйца очистить, разрезать надвое, убрать желтки и натереть их на терке.
-
Грибы и ветчину обжарь для начинки, добавь соль и перец.
-
Остуди, добавь тертые желтки и тщательно всё перемешай.
-
Помидоры разрежь пополам, удали часть мякоти.
-
Белки яиц наполни фаршем и разложи на листьях зеленого салата.
-
Половинки помидоров выложи на яйца в виде шляпок, а сверху майонезом нарисуй точки.
-
Теперь твои мухоморчики готовы!
