Закуска Мухоморчики

Ингредиенты
Порций: +
  • Шампиньоны свежие150 г.
  • Ветчина50 г.
  • Майонез50 г.
  • Сливочное масло1 ст.л.
  • Помидоры3 шт.
  • Вареные яйца6 шт.
  • Листья салата 
  • Соль 
  • Перец 
Шаги
40 мин. Печать
  • Яйца очистить, разрезать надвое, убрать желтки и натереть их на терке.

  • Грибы и ветчину обжарь для начинки, добавь соль и перец.

  • Остуди, добавь тертые желтки и тщательно всё перемешай.

  • Помидоры разрежь пополам, удали часть мякоти.

  • Белки яиц наполни фаршем и разложи на листьях зеленого салата.

  • Половинки помидоров выложи на яйца в виде шляпок, а сверху майонезом нарисуй точки.

  • Теперь твои мухоморчики готовы!

Рейтинг