Чебуреки ленивой хозяйки 😋

Вкусные домашние чебуреки любят все, но не каждая хозяйка располагает временем на длительную готовку. Воспользуйся нашим мгновенным рецептом!

Ингредиенты
Порций: +
  • Вафельные коржи1 упаковка
  • Мясной фарш500 г.
  • Яйца3 шт.
  • Лук репчатый1 головка
  • Растительное масло для жарки4 ст. л.
  • Зелень по вкусу
  • Смесь перцев 
  • Соль 
Шаги
20 мин. Печать
  • Нарежьте очень мелко лук, добавьте его к фаршу. Приправьте смесью перцев и посолите. Добавьте в фарш 1 яйцо. Хорошенько всё смешайте.

  • Распределите нужное количество фарша по коржу. Толщину начинки варьируйте по своему желанию. Накройте другим коржом. Можете добавить еще один слой начинки и накрыть следующим коржом. Разрежьте коржи на 4–6 частей.

  • Взбейте в миске 2 оставшихся яйца, чуть посолите. Обмакивайте вафельные заготовки в кляр и обжаривайте в сковороде с разогретым маслом с двух сторон до появления золотистой корочки. Время обжарки зависит от толщины чебуреков.



Рейтинг