Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты
Порций: +
  • Творог500 г.
  • Яйцо4 шт.
  • Сахар7 ст. л.
  • Сметана 20%2 ст. л.
  • Крахмал 
  • Ванилин 
  • Изюм 
Шаги
50 мин. Печать
  • Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

  • Взбиваем белки.

  • Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

  • По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.

  • Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

  • Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут


Рейтинг