Простой, но довольно вкусный и быстрый салат на каждый день.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 6 шт.
- Зеленый горошек 100 г.
- Яйца 3 шт.
- Майонез 3 ст. л.
- Хрен 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Зеленый лук
- Перец душистый молотый
- Соль
Шаги
-
Картофель хорошо промываем, отвариваем в «мундире», остужаем и режем крупными кусочками.
-
Зеленый лук мелко режем.
-
Яйца варим, чистим, крупно режем
-
Соединяем в салатнике картофель, зеленый лук, яйца, зеленый горошек.
-
Готовим заправку для салата: смешиваем майонез, горчицу и хрен.
-
Заправляем салат, солим, перчим. Перемешиваем и подаем к столу.