Ароматные абрикосы в сиропе с пряностями – прекрасный десерт из летних фруктов для всех любителей сладкого.
Этот прекрасный десерт из солнечных абрикос хорош как сам по себе, так и в качестве начинки для различной домашней выпечки. А еще рекомендуем тебе попробовать дополнить этими пряными абрикосами белый пломбир.
Ингредиенты
Порции: –+
- Абрикосы 1 кг.
- Сахар 300 г.
- Вода 1 л.
- Корица 1 палочка
- Бадьян 2 звездочки
Шаги
-
Абрикосы раздели на половинки и удали косточки, разложи в банки.
-
Доведи до кипения воду с сахаром, чтобы он полностью растворился и залей абрикосы на 20 минут.
-
Затем слей сироп обратно в кастрюлю и кипяти на медленном огне 2-3 минуты, добавив корицу и бадьян.
-
Снова залей сиропом абрикосы и закатай крышками, оставь остыть в перевернутом виде.
